夢への軌跡_メンチの違い

20190115_メンチの違い

 

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【メンチの違い】

 

1月15日 火曜日です。

 

おはようございます。

 

昨日の成人式を迎えられた新成人の方へ

おめでとうございます。

 

一日遅れです。(笑)

 

我が家では、全く関係のない成人式ですが、

近くで晴れ着姿の女性を確認すると

『綺麗だなぁ。』

と素直に感想を述べられるようになりました。

 

我が家の小粒ちゃん(ネーネ)は

まだまだ、先の話です。(笑)

 

着物を着ても、似合わないでしょうねぇ。

 

喜ぶのは、お母さんと婆のようです。

 

お父さんは、それほど、感が深くなく、

小粒ちゃん(ネーネ)には、

愛情を注ぎまくりなので

お父さんからの卒業を願っています。

 

昨日、月曜日も家族3人、いや4人は

片時も離れることなく、

常に一緒の時間を過ごしました。

 

なんとも言えない3連休です。

(笑)

 

常に糖質セイゲニストとしての

お父さんは、食事に気を配ります。

 

しかし、年末にやってきたメンチはいただけなかったのです。

 

ということで、今日のお題は、

【メンチの違い】です。

 

メンチと言えども、いろいろありますが、

私・お父さんがいうメンチとは、

そのままの、メンチカツです。

 

ひき肉、キャベツ、小麦粉で繋いで

パン粉にまぶして油で揚げるという

メンチカツです。

 

日頃、購入しているお肉屋さんのメンチは

非常に美味しく、つなぎの量を確認しなくても

ほぼほぼ、パン粉とあわせて10g程度と

と考えています。

 

ですから、夜ご飯としては、

他の食べ物との関連性もありますが、

軽く1個は、食べられるのです。

 

糖質セイゲニストとしては、

つなぎも糖質にあるので

しっかりと計算しています。

 

ところが、、、

 

年末に義母の家に野菜を採りに来た

古い知り合いが肉屋で居酒屋を経営しており、

キャベツや白菜などを物々交換で持って行ったのです。

 

もちろん、お返しは、上げていないメンチと唐揚げという

老人宅に渡す返礼としては、非常に失礼な内容でした。

 

我が家のお母さんが、揚げ物隊として

訪問して、残りの油処理も行なっていました。

 

せっかく、いただいたメンチを食してみると、

『いかんですね。』

というお父さんの顔を見て、

「やばい!」

と思ったお母さんは、

「どうする?」

と問いかけてきました。

 

既に揚げてあるので

『1日、半分かな?』

と回答しました。

 

そうなんです。

 

食べたメンチは、つなぎだらけだったのです。

 

つなぎは、もちろん、小麦粉となるので

お父さんとしてみると、

甘さを感じます。

よって、いただけないメンチとなりました。

 

捨てるには勿体無いので

毎日過ごしずつ

食べて行きました。

 

購入してきた揚げ物に関しては、

ある程度、考えて一口目を口に入れますが、

 

その時点で、1日の摂取量の限界を考えてしまうのです。

 

もちろん、糖質です。

 

毎日、毎日、正月中はメンチを半分ずつ

夕飯に処理していき、(食べるとは言えない。)

やっと終了したのは1月6日でした。

 

それから、1週間のお休みをもらって、

昨日、久しぶりに行きつけの肉屋のメンチを

食べてみました。

 

やはり、違いますね。

 

つなぎがほとんどない肉屋のメンチなので

非常にジューシーで香ばしく、

お肉を食べている感覚です。

 

やはり、メンチはここです。

と断言しています。

 

そこのお肉屋さんは、

月曜日と木曜日が特売日となるので

その曜日をめがけて購入しています。

 

糖質セイゲニストは、

口に入れたものの糖質の数字が理解できてしまうで

要注意です。

 

さらに、その美味しくないメンチのせいで

太った可能性が高く、

絞りに絞っている今日この頃です。

 

たかがメンチ、されどメンチですね。

 

【メンチの違い】は

非常に重要な内容でした。

 

私にとっては。。。

        

にゃんにゃん。。

 

月曜日、且つ、祝日となると

エントリーはしないのが定説です。

 

しかし、勢いに負けて

エントリーして、ちょこちょこ、利確しました。

 

月曜日なのに。。。

 

夜にかけては日付が変わる時の高騰で

敢え無く損切りでした。

 

これも勉強ですね。

 

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今を悔いなく。常に100%で。

今日も一日、頑張っていきましょう。

ついてる!ついてる!ついてる!感謝です。

 

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決断するということは、

引き返さずに前進あるのみです。

 

毎日が成長であり、

昨日の自分より今日の自分が

成長しているはずなのです。

 

常に前に。

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#FX

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福山 紫生(Syo Fukuyama

 

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